近日，#26岁女孩不吃早饭胆囊长满碎石#登上热搜，引网友关注。不吃早饭的危害到底有多大？一顿健康的早饭应该怎么吃？往下看，一同了解↓
不吃早餐胆囊很“受伤”
肝脏是制造胆汁的“工厂”，不吃饭时，胆囊负责储存胆汁，并将胆汁浓缩。胆囊内胆汁经过一夜储存，胆固醇的饱和度较高。不吃早饭，储存了一晚上的胆汁没有办法排泄出来帮助消化，容易在胆囊内形成胆固醇的结晶，进而诱发胆囊炎或胆囊结石。
不吃早饭易患脂肪肝
如果不吃早餐，一直处于饥饿状态，身体就会动员皮下脂肪或形成脂肪代谢物，长期堆积在肝脏里，容易诱发脂肪肝。而且，不吃早餐，中午更容易暴饮暴食，患脂肪肝风险更高。
可能导致营养不良、免疫力下降
经常不吃早餐不仅容易患消化道疾病，还会影响大脑发育，降低大脑功能。
容易患
不吃早餐，会导致午餐和晚餐后胰岛素迟迟不肯出动，会造成餐后血糖过高，时间长了容易罹患糖尿病。
此外，长期不吃早饭可能导致激素分泌水平异常、增加肥胖的发病风险，并且容易诱发一系列不良情绪。
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