近期,2025年第112届全国糖酒商品交易会在成都盛大启幕。旗下百年调味品品牌“佛手”携经典与创新产品亮相成都友源假日酒店1楼,以品牌底蕴、产品矩阵与场景化体验,在展会中掀起“鲜味”热潮,为传统调味行业注入新活力。
步入佛手展厅,品牌百年历程以沉浸式叙事徐徐展开。自1923年创立以来,佛手始终立足市场需求,以技术革新驱动产品迭代。从初代调味品到如今的轻盐系列、便捷包装新品,品牌以“鲜”为核心,将传统酿造工艺与现代食品科技深度融合,打造出兼具文化底蕴与时代特色的产品体系。此次选址成都友源假日酒店,佛手精准锚定专业观众密集、商业氛围浓厚的核心地段,以高曝光度传递品牌“百年传承,鲜味永续”的价值主张。
展会现场,佛手以“经典+创新”双线产品策略吸引众多目光——“经典复古铁听”系列作为百年献礼之作,以怀旧包装唤醒消费者情感记忆,以稳定品质巩固品牌忠诚度;轻盐系列则瞄准健康饮食趋势,兼顾鲜美与营养,契合现代家庭对低盐生活的追求;新品“99%加嘴立袋味精”凭借独立小包装与易撕口设计,解决传统调味品取用不便的痛点,尤其受到年轻消费者与餐饮从业者的青睐。此外,鸡精、鲜味汁、好蘸鲜等品类以差异化定位,覆盖烹饪、蘸食、拌面等多场景需求,形成“全鲜味”产品生态。
为打破传统展销模式,佛手在展会现场打造“美食品尝区”,以“调味品+菜品”的沉浸式体验强化消费者认知,并且根据不同产品特性,精心研发适配菜品:味精以谷物发酵的清新自然提鲜,鸡精以鸡肉原香为菜肴注入醇厚层次,佛手鲜味汁与好蘸鲜则分别以清亮鲜咸与匠心酿造的风味,成为凉拌、蘸食的“点睛之笔”。这种“场景化种草”模式,不仅直观传递产品优势,更以味觉记忆建立情感链接,为渠道拓展奠定市场基础。
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