老人年龄大了后，家中的晚辈要为其准备后事、购置棺材。棺材制作完成后，就要给老人置办老衣，分单、夹、棉三种。颜色的选择，黄色为上乘，红、黑色次之。衣服的质地，棉布绸缎均可，唯独不能用皮子，皮为畜兽之衣，属忌讳之物。
老人临终前都希望同晚辈见面，作最后的诀别，这种由儿女守着咽气的行为叫“送终”。死者临终前大都会出现“回光返照”现象，这时要给晚辈叮嘱后事，如事业的继承、财产的处理和怎样为人处事等，也有人去世前会到公证机关立书面遗嘱。
老人将逝之时，要有人在背后扶着，使躯体成为睡卧之状，并用手托住下巴，迅速抹下眼皮。如果死者的嘴张着，就说明是他生前想吃的东西没吃着；睁着眼，就是没见到想见的亲人。
老人临终时外人一律回避，若参与送终就要戴孝，待丧事办妥后方能离去。
人断气后，若挂有蚊帐就要赶快取下来，使亡者不再受罗网之苦。还要将房屋上的瓦揭去一片，若是草房就要戳一个洞，这样做可以使死者的灵魂从缝隙之中升天，称为“出煞”。
用水洗死者身体的行为叫作“净身”，讲究“前三后四”。若死者为男性，要请人剃头，穿寿衣，忌穿袄，因袄与“咬”在岚皋方言中同音，对家中晚辈不利。女的要戴上丝帕，贴身穿红色衣服。
死者脚前都会点一盏灯，称为“点脚灯”。据传，阴曹地府黑暗无光，点一盏脚灯好照路。用三斤六两火纸，打上钱凿印痕，待人断气后便烧掉，纸灰用白布小袋装上，放在棺材前，这种“落气钱”便是亡者的“私房钱”，任何人不得占用。另外，还要在棺材前把药罐打碎，以示祛病防灾。
丧家开孝的多寡，要以年景和家境而论。长子为主孝，其他儿子、儿媳及女婿次之，家门户族开到侄儿侄女辈。无儿无女的孤寡老人，要有生前认叫的人戴孝，否则就无人抱灵牌或捧遗像。
主孝的孝布与棺材盖齐长，其余人的孝布略短一些。孝子穿戴丧衣时用麻丝缠捆，即所谓的“披麻戴孝”。孝子对来人要行礼叩头，若有要事需到别人家，就要卸下孝布。
孝子所执的“哭丧棒”，若是父亲亡故，就用竹子制作；若是母亲亡故，则用泡桐木制作。取自“父死节在外，故杖取乎竹；母死节在内，故杖取乎桐”的说法。
老人谢世最讲究哭，男的多嚎啕大哭，声嘶力竭；女的数数答答，如诉如泣。开场白大都是：“爹呀娘呀，你死得好苦呀……”后边的内容可以任意发挥，尽吐心声。
凡死者亲友来祭者，都可到灵堂前上香。香点三根，如有火苗，不能用嘴吹，要用手抖灭。双手插入香米里，跪下磕四个头，站起来拱手作揖。亲友上香时，主孝要陪跪。
半夜时分，要炒一盘鸡蛋、切一盘刀头肉或死者生前最喜欢吃的东西，拿一双筷子，倒三盅酒，筷子一头贴着灵桌，一头贴着碗沿。主孝先将酒洒在地上，跪下磕四个头，然后烧纸，称为“叫饭”。
出柩前要先掩殓，抬开棺盖，拿下盖脸纸，让亲属上前瞻仰遗容。孝子再悲痛也要忍住，以免眼泪洒在亡者身上。殓罢用漆泥或土豆浆封棺，这时要提醒所有守灵人，以防影子盖进棺内，日后怏怏不乐而亡。
出柩的时间一般在东方发白之前。出柩时，凡是能发出响声的东西都要敲打。主孝抱着灵牌（或遗像），丧夫抬棺材，嘴里大喊：“起哎！起哎！”主孝走在前面，灵柩居中，响器随后，所有祭品均随灵柩移至门外。
择阴地讲究“风水龙脉”，选定的坟地若当年山向不利，就将灵柩抬至半道，顺着吉利的山向横放，四周筑上围墙，盖上茅草，暂厝在坡上，当地人称“丘”。也有厝在家中，待大寒节气后再行安葬。
挖墓穴的行为在岚皋叫“挖井”，要找年纪大的人，俗语说“丧夫老了好挖井”。孝子先“破土”，点香烧纸，面朝上方双膝跪地，手握板锄连挖三下，挖一下前进一步。井的宽度以两手倒拐撑开的尺度为准，长度为一人身高加一个手臂长度。墓穴刚挖好时，会有人送来一盆饭菜，却不会带碗筷，吃的人用手抓，也可以就地折草木棍代替筷子，此举叫“吃暖井饭”，饭菜最终都要剩下一些撒入墓穴内。
发丧之前要派请丧夫，俗称“八抬”。丧夫要选四脚硬（力气相当），丧夫的酬劳是一双鞋、一块白布（春节期间为红布），招待优厚于其他宾客。发丧时，主孝抱着灵牌或遗像（个别抱骨灰盒）跪在灵柩前，其他孝子跪在院中或路上。陡坡或险路，孝子全都要跪在地上，哀求帮忙的人要多加小心，不要发生意外。棺材途中不能着地，若是抬“撒了”，亡魂就要在此处呆一个时辰。因此，发丧时要挑两人扛长凳，以备丧夫歇气之用。路上沿途丢“买路钱”。安葬逝者前先要烧圹，将一大叠火纸从中叠成“八”字形，
一张一张焚烧在墓穴内，做过道场，还要烧“地契”。然后将棺材捧到墓穴面上，用“五尺”担着，解开捆丧绳抽出龙箍，慢慢将棺材移于墓穴内，大头靠山，这叫“落圹”。垒坟时孝子要破土，待泥土壅到棺盖时就砌坟头和拜台。
亡者入土的第一天，除烧掉其生前睡过的铺盖和部分衣物外，孝子要连送三夜“烟包”。烟包系稻草编成，按亡者死时的年龄一岁挽一个疙瘩。据说，烟包是亡者去阴间途中的火把。
第三天，孝家要带所有的人丁到坟上去探视，添土垒石，痛哭一番，叫“圆坟”。凡开过路的亡者都可以推算出其 “七单”或“回煞”的时辰，孝子可按单子上的日期“逢七烧纸叫饭”，烧七个七天，据说是满四十九天时，亡者就要从阴间回来探亲。孝家要事先撒些草木灰在窗前门边，关好门窗，防止一切动物出入，然后回避。据说灰上出现什么痕迹，逝者第二世就变成什么。