眼下,普洱咖啡2024至2025产季鲜果采收接近尾声。位于云南思茅产业园区的云南金客隆咖啡产业有限公司,正紧锣密鼓地生产一批海外订单,满足市场供应需求。
“这个产季,公司的咖啡产品品类更加丰富,客户稳步增长,订单比上一个产季多,还开拓了海外市场。目前,我们正在抓紧生产一批发往欧美国家的订单。”云南金客隆咖啡产业有限公司厂长赵庆义说,随着普洱咖啡市场行情大幅上扬,企业也十分受益。
云南金客隆咖啡产业有限公司的蓬勃发展是普洱咖啡品质提升、一路向好的缩影。近3年来,普洱市认真落实省委、省政府打造“千亿云咖”部署要求,以做实“中国咖啡之都”为牵引,深入实施咖啡生豆精品率和精深加工率双提升三年行动,推动咖啡种植、加工、销售、融合发展等全产业链提质增效,实现了“咖啡生豆质量和价格实现双提升、技术设备和环保达标实现双突破、精深加工和融合发展实现双推进”的3个双成效,除了在国内咖啡市场的交易销量不断攀升,还赢得了海外市场的青睐。
“为了推动普洱咖啡产业高质量发展,我们从种植端、生产端、销售端推出11条奖补措施,在良种良法上下功夫,提高种植效益;在精深加工上下功夫,延伸产业链条;在市场拓展上下功夫,扩大咖啡消费;在精品庄园上下功夫,促进全产业链发展。”普洱市茶叶和咖啡产业发展中心副主任张雄介绍,2024年,咖啡产业综合产值达85.08亿元,同比增长34.98%。
截至2024年底,普洱市咖啡种植面积达67.9万亩,采摘面积61.63万亩,生豆产量5.81万吨,同比增长13.24%,约占全国咖啡产量的半壁江山,全市22万咖农的人均收入从2021年的3836元增长至2024年的9600元。