最近这段时间，天气冷吧，病毒还特别活跃。我身边的同事、朋友包括我们家的小老二都是咳咳咳咳的。生病了嘛，孩子食欲就差。越是这个时候你越不能给孩子喂那些大鱼大肉的，一碗清清爽爽的白萝卜疙瘩汤，就能成功给孩子食欲找回来！疙瘩汤我做过很多版本了，但今天这个我还真没分享过。只用面粉+搅碎的蒸萝卜小面糊，挤进锅里就是一个个的小面疙瘩了。滴进锅里的小疙瘩很少有那种特别大的，都是一个个的小粒粒，给小朋友也不用担心嚼着费劲。还是软软的，滑溜溜的，带着一丢丢弹性，我觉得比那种鸡蛋面疙瘩口感更好！
汤底你们可以随便搭，但如果说开胃，我的答案永远只有番茄一个。去皮的番茄丁在锅里炒熟炒出汁，只要一点点调味，酸酸甜甜的，大人孩子都会很爱喝。rame class="rich_pages" data-vidtype="1" data-cover="http%3A%2F%2Fpuui.qpic.cn%2Fvpic_cover%2Fv3575c3vumd%2Fv3575c3vumd_hz.jpg%2F496" allowfullscreen="" frameborder="0" data-ratio="0.5625" data-w="486" style="border-radius: 4px;" data-src="https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?width=500&height=375&auto=0&vid=v3575c3vumd">rame>
最近我们家的白萝卜消耗是真的快，切片上锅蒸，如果孩子是对萝卜味比较敏感的，你们就开盖蒸，让味道跑一跑。蒸好的萝卜取70克，加30克的清水一起搅打细腻。如果你们想要多做点就按照比例去加食材，做出来也是一样的。和我们之前做过的面疙瘩不一样，今天这个面粉倒进去之后也不会成团，而是这种黏糊糊的面糊。你们注意一下状态，是这种用筷子挑起来不会马上下落的就行。汤底还得是番茄的好吃，不粘锅里喷油，加去皮的番茄丁翻炒，炒出汁儿来。快速做面疙瘩的小神器，是家家户户都有的小漏勺。把面糊倒进漏勺里，用小铲子来回的翻拌，落到锅里就是一个个小面疙瘩了。全部面糊下进去，小火煮个2-3分钟之后，再往锅里淋上蛋液、油菜碎，如果还有其他的配菜你们也这个时候放进去。调味只要有盐、松茸鲜就够了，尤其是恢复期的孩子不建议吃得太重口，这种清淡的搭配，全家人都会很喜欢。
可能北方人真的对疙瘩汤有种奇特的情感，感冒难受没胃口的时候，我和孩子都特别爱吃这一口。
白萝卜搅出来的疙瘩没啥萝卜的怪味儿，口感还不错，软乎乎的很好嚼。
如果你们不想用白萝卜做，也能换成山药、小米，搅成面糊面疙瘩都行，口感都很不错！今天给娃吃点简单的，时蔬焖鸡翅，简简单单一锅出了~nceid="17736189940633336519" data-parentwidth="350" data-isdisabled="0" data-errortips="">最近你们和我要的比较多的几样，都在这儿，自己挑吧！
这款虎扒包我们家最近吃的比较多，是那种蒸一蒸就好的中式快手早餐。
很软很暄还贼百搭，肉蛋菜都往里加，孩子一点不会挑~
它是很健康的一款奶酪芝士片，给孩子做个三明治或者弄个饭团都可以加上，钙和蛋白都都很出色。
你们都知道，我是特别爱吃山药的，自然也不会放过这种好吃的山药小零食。酥酥脆脆的，配料还特别纯，拿来当解馋的零嘴再好不过！
日期：2025-01-14
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