现代社会里，很多人因为工作繁忙，没时间做饭，会选择请保姆做饭打扫卫生，广东的陈丽霞就是如此，她和老公平时工作太忙，无暇照顾公婆，陈丽霞和老公商量花3000元请了一个保姆，负责给两个老人做午餐和打扫卫生，每天只做四个小时。
每天晚上陈丽霞会买好第二天的菜，回家做晚餐。第二天早上老公会起来做早餐，然后两人就收拾一下上班，十一点保姆罗大姐会到达开始做午餐，和老人一起饭后，会开始收拾房间，打扫一下卫生，到三点罗大姐就会离开。
因为只做一顿饭，所以每个月的工资不高，只有三千元。陈丽霞和老公对她的要求不高，唯一的要求就是做饭要少油少盐，还要煮的软烂，这样好消化还不费牙，适合老人家吃。
比如这一餐，罗大姐烧了鱼，因为她做的西蓝花和小油菜都是白灼，清清淡淡的，没什么味道。所以老人家要求鱼肉不要清蒸，要红烧。里面还加了豆腐，虽然是红烧，其实也只是多加了一些酱油，颜色看起来深沉，其实味道一点也不重，咸淡适中，味道刚好，不腥不柴不腻，吃起来很入味。
这一餐，因为早上煮的小米粥和白馒头还剩了一点，老人家怕浪费，让罗大姐热一下自己吃，罗大姐看到主食有点多，就多炒了一个下饭菜，这个番茄炒鸡蛋酸酸甜甜卖相很好也很下饭，盖在米饭上一勺一勺吃起来最过瘾。还有这个红烧鸡翅，鸡翅肉嫩而爽滑，香味十足，一抿就脱骨，老人家也很爱吃。还有水煮小油菜和肉丝炒青笋，清清淡淡，适合老人家的口味。
这一餐老人家爱胃口好，罗大姐做了好几道菜，有虾仁蒸鸡蛋。虾仁是新鲜的大虾自己剥壳做的，所以吃起来很放心，鸡蛋也蒸得很嫩，淋点酱油就很美味了。当然也有晚餐的剩菜没吃完的时候，老人家就不愿意罗大姐做新菜，非要她把剩菜热了，再煮个蔬菜，简简单单两道菜，老人家也吃得很开心。
有时候老人家吃腻了米饭，罗大姐就会准备好吃的面食，筋道的面条搭配爽口的青笋丝黄瓜丝和胡萝卜丝，再来一点卤牛肉和卤鸡蛋，煮点生菜，看着普通的饭菜，其实很开胃也极具营养，有汤有水助消化，最适合老人家了。
还有这个卤鸡翅，大块的鸡翅鸡皮已经变色，看着就很入味，煎几条小鱼，再煎一点三文鱼，也是没有负担的一餐。这些都是罗大姐按照陈丽霞的要求做的，保证老人家吃饱又能吃好。但是陈丽霞的婆婆却很心疼，觉得这些菜自己也会做，还做得比罗大姐好，还不需要拿工资，每个月给她两千元自己煮就好了。
陈丽霞和老公却坚持要请保姆，因为老人家年纪大了，要是买菜做饭磕着碰着，花费更大，还不如让他们舒舒服服吃现成的，而且家里也有这个条件，干嘛还要辛苦呢。对此你怎么看呢？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）
